虾仁蔬菜粥
这道虾仁蔬菜粥做起来简单，食材也容易买到。先准备鲜虾半斤，把虾壳剥掉，挑去虾线，再切点胡萝卜丁、玉米粒和青菜碎。大米洗干净，加适量的水，大火煮开后转小火慢慢熬。等大米快熟的时候，把虾仁放进去，虾仁很容易熟，变色就差不多了。接着把胡萝卜丁和玉米粒放进去，再煮个几分钟。还有把青菜碎放进去，加点盐和一点点香油调味，搅拌均匀就可以出锅啦。
虾仁可是优质蛋白质的来源，而且容易消化。胡萝卜和玉米富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动。青菜能补充维生素和水分，让这碗粥营养更丰富。喝上一碗虾仁蔬菜粥，胃里暖暖的，舒服极了。
虾仁香菇粥
香菇的味道特别香，和虾仁搭配在一起，那味道简直绝了。准备一些干香菇，提前泡发，切成小块。鲜虾处理好备用。大米淘洗干净，加水熬粥。等粥煮得有点黏稠的时候，把香菇块放进去，接着煮。香菇煮出香味后，把虾仁放进去，煮到虾仁熟透。加点生抽提提味，再撒点葱花，一碗香喷喷的虾仁香菇粥就做好了。
香菇含有多种营养成分，有提高免疫力的作用。虾仁和香菇搭配，不仅口感鲜美，还能给身体补充营养，增强抵抗力。胃癌术后身体比较虚弱，多喝点虾仁香菇粥，对恢复很有帮助。
虾仁山药粥
山药可是个好东西，健脾益胃。准备一根山药，去皮切成小块。鲜虾处理干净。大米加水熬粥，等粥开始变得浓稠的时候，把山药块放进去，小火慢慢煮，让山药煮得软软的。然后把虾仁放进去，煮到虾仁变色。还有加点盐和鸡精调味，喜欢吃甜的也可以加点白糖。
山药富含淀粉酶等多种酶类物质，能促进消化。虾仁和山药搭配在一起，既能补充蛋白质，又能调理肠胃。对于胃癌术后肠胃功能还没完全恢复的人来说，虾仁山药粥是个不错的选择。
胃癌术后饮食要特别注意，不能吃太油腻、辛辣、刺激性的食物。这三种虾仁粥清淡易消化，营养丰富，很适合术后食用。但是每个人的身体状况不一样，吃的时候也要根据自己的情况来。希望大家都能通过合理的饮食，让身体尽快恢复健康。