脂肪肝患者与肥肉的“纠葛”
很多人觉得，得了脂肪肝就一点肉都不能吃了，其实也不是。但肥肉这种高脂肪的肉类，对于脂肪肝患者来说，真的得谨慎对待。
肥肉里的脂肪含量超高，吃多了会让肝脏的负担大大加重。肝脏本来就因为脂肪肝的问题，代谢脂肪的能力下降了，这时候再摄入大量的脂肪，就好比让一个已经疲惫不堪的人再扛上沉重的担子，肝脏根本处理但是来。脂肪就会在肝脏里越积越多，让脂肪肝的情况变得更糟。
之前有个患者，特别喜欢吃肥猪肉，天天吃，结果脂肪肝越来越严重，肝功能指标也越来越差。后来在建议下，他减少了肥肉的摄入，病情才慢慢有了好转。
这3种肉类，脂肪肝患者尽量别碰
油炸肉
像炸鸡、炸排骨这类油炸肉，脂肪肝患者可得离远点。油炸的过程会让肉吸收大量的油，脂肪含量直线上升。而且高温油炸还会产生一些有害物质，对肝脏的伤害更大。有个患者特别爱吃炸鸡，几乎每周都要吃好几次，结果脂肪肝不断恶化，后来戒掉了油炸肉，病情才得到了控制。
加工肉
火腿肠、腊肉、腌肉这些加工肉，也不适合脂肪肝患者。加工肉在制作过程中会加入大量的盐和添加剂，这些东西会增加肝脏的代谢负担。而且有些加工肉还含有亚硝酸盐等有害物质，对肝脏健康非常不利。有位患者平时喜欢吃火腿肠当零食，结果脂肪肝越来越严重，后来不吃了，身体状况也慢慢改善了。
药物辅助治疗
对于脂肪肝患者，除了注意饮食，还可以配合一些药物来辅助治疗。有一种叫益肝灵片的药，它可以保护肝细胞，改善肝功能，对于缓解脂肪肝有一定的效果。但是具体的用药还得根据个人情况来定。
结语
脂肪肝患者在饮食上一定要格外注意，尽量少吃肥肉和前面提到的那几种肉类。通过合理的饮食调整，再配合适当的药物治疗，很多患者的病情都能得到有效的控制。就像前面提到的那些患者，只要改变不良的饮食习惯，积极配合治疗，都能慢慢恢复健康。