纯牛奶
纯牛奶可是奶制品中的经典，营养丰富又容易被人体吸收。它富含钙、磷、钾等矿物质，还有优质蛋白质和多种维生素。对于胃癌术后的患者来说，纯牛奶就像是一个“营养小炸弹”，能为身体补充所需的营养，助力身体恢复。而且纯牛奶的钙含量比较高，每100毫升大约含有100毫克的钙，每天喝上一杯纯牛奶，就能满足一部分的钙质需求。
但是要注意，有些患者可能对牛奶中的乳糖不耐受，喝了之后会出现腹胀、腹泻等不适症状。如果有这种情况，可以选择低乳糖或无乳糖的纯牛奶。
酸奶
酸奶是经过发酵的奶制品，它不仅保留了牛奶的营养成分，还含有丰富的益生菌。这些益生菌有助于调节肠道菌群，改善肠道功能，对于胃癌术后消化功能较弱的患者来说，是特别友好的。同时，酸奶中的钙也很容易被吸收，而且口感酸甜可口，能增加患者的食欲。
在选择酸奶时，要注意看配料表，尽量选择添加剂少、糖分低的产品。可以选择原味酸奶，然后自己添加一些新鲜的水果，这样既健康又美味。
奶酪
奶酪是牛奶经过浓缩、发酵制成的奶制品，它的钙含量特别高，是牛奶的好几倍。一小块奶酪就能提供大量的钙质，对于需要补钙的胃癌术后患者来说，是一种很好的选择。而且奶酪的蛋白质含量也很高，能为身体提供能量。
但是奶酪的脂肪含量相对较高，吃多了可能会增加肠胃负担。所以患者在食用时要注意适量，每次吃一小块就可以了。
奶片
奶片携带方便，口感香甜，是一种很受欢迎的零食。它是以牛奶为原料，经过浓缩、干燥等工艺制成的。奶片中也含有一定量的钙和蛋白质，适合胃癌术后的患者在两餐之间食用，既能补充钙质，又能缓解饥饿感。
但是要注意，有些奶片在制作过程中会添加大量的糖和添加剂，这些对患者的健康不利。所以在选择奶片时，要选择正规厂家生产的、添加剂少的产品。
胃癌术后补钙是很重要的，而选择合适的奶制品能让补钙事半功倍。纯牛奶、酸奶、奶酪和奶片都是不错的选择，但在食用时要根据自己的身体状况和口味偏好合理选择，同时要注意适量食用，这样才能让身体更好地吸收钙质，促进身体的恢复。